Saiba qual a medida equivalente a uma colher de sopa.
Muito comum em receitas culinárias são as medidas de ingredientes em unidades de entendimento pouco difundido, ao invés de unidades de medidas oficiais.
Assim, uma receita frequentemente indica que se deve utilizar "tantas colheres de sopa" de determinado ingrediente, sem apontar qual o equivalente em mililitros (ml).
E se já pode ser difícil saber qual é a dita colher de sopa, ainda mais difícil se torna saber qual é a quantidade precisa daquele ingrediente solicitado.
Felizmente, para solucionar tais problemas basta que você saiba que uma colher de sopa equivale a 15 ml.
Não é possível fazer a conversão para gramas (g) pois massa não tem correspondência direta com volume.
Assim, mantenha em sua cozinha um recipiente medidor de dosagens com indicações precisas e você não errará na quantidade dos ingredientes.
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